有一次午饭不吃的是黄鳝烧大蒜，烽烽把大蒜都扔在一旁，还皱着眉头说道：“我不要不吃这个。”为了让孩子理解大蒜的营养，我们小一班积极开展了“蒜你精彩”的课程故事。
首先，我们请求家长和孩子们一起回家栽种大蒜，为了让自己的大蒜快快长大，孩子们每天都能细心的给大蒜施肥。老师还打算了一些大蒜和孩子们一起探寻。
第一部分：大蒜究竟在什么地方能长出来呢？孩子们你一句，我一句，大力的对此老师。老师迎合孩子的点子，和个别孩子一起在沙地、水里、土里栽种了大蒜。那究竟是有“衣服”的大蒜能长出来？还是没“衣服”的大蒜能长出来呢？孩子们也是点子有所不同，那就都试试吧！老师给有所不同环境的大蒜做上了标记，每天空余时间孩子都会严肃的来仔细观察这些大蒜，找寻问题的准确答案。
有了新发现后，孩子们还能在调查表上记录下来。第二部分：刨大蒜、辄大蒜、玩游戏大蒜。大蒜究竟是什么样的？孩子们用小手刨了一起，有小朋友说道：“这个大蒜类似于橘子，也是一瓣一瓣的。
”有小朋友拿着大蒜言了一起，一旁言一旁用小手捂着鼻子说道：“大蒜臭臭的的，类似于嗯嗯。”更加有奇怪的小朋友用力的咬了一口，喊着“好甜呀，好甜呀”，急忙呼了出来。
孩子们都用自己讨厌的方式了解大蒜、理解大蒜，老师借机教育：“只不过大蒜的本领相当大，多不吃大蒜可以杀掉病菌，小朋友们就会生病啦。”老师还获取了塑料刀、捣蒜锤（木质）、捣蒜泥神器、刨刀等工具，让孩子当了一回“小厨师”，确实让孩子在玩游戏中对大蒜产生兴趣。第三部分：我给大蒜穿“新衣”。
孩子们和爸爸妈妈一起利用皱纹纸、重黏土、毛根扭扭棒、蜡笔等材料给大蒜头画上了五官，给它穿着上了五颜六色的衣服，戴着上了可爱的蝴蝶结，每个大蒜头“宝宝”都是独一无二的。有的孩子还把大蒜的皮刨了下来，装饰出了火烈鸟的羽毛，知道很有创新。这些活动不仅提升了孩子的动手能力，也增进了亲子之间的交流。
经过这次的课程活动，孩子们都告诉了大蒜的营养，回家还主动明确提出要爸爸妈妈火烧关于大蒜的菜肴呢，宝爸宝妈各显身手，作出了非常丰富的大蒜菜肴，如：大蒜拌黄瓜、大蒜油炸猪心，大蒜炒肉丝……孩子们不吃得津津有味。坚信以后孩子们会再行惧怕不吃大蒜，让我们不挑食，做到个身体健康的孩子。
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